お米コンテストの結果②
平成29年度の炒飯・米飯商品米国際コンテストの結果が出ました。
米工房かどやではコシヒカリBL・ゆうだい21をブレンドさせて頂いたものと、コシヒカリ・ミルキークイーンをブレンドさせて頂いたお米を出させて頂き、下記のコメントを頂きました。
粒々感・弾力性・粒離れ最適。その上、タンパク値・喉越しを最高に持っていく、申し分ありません。「米屋の匠の技」をお持ちですね。
という評価を頂いています。⇒評価についての写真はコチラ
農家さんが多い中、米屋として米屋の出来る事で勝負させて頂きました。
まだまだ米屋として若輩者ですが、おいしいお米をお探しの方は是非一度お問い合わせ頂ければお客様に合ったお米をブレンドさせて頂きます。
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