おいしいお米と塩むすび
お米のおいしい食べ方の1つにおむすびにして食べると言う方法があります。当店でも15年ほど前まで当店のお米を使ったおにぎりや、お弁当、定食等の販売もやっていました。お昼時になると近くの会社の方や商店街の方達等、お客様が多数来て下さっていましたが、家庭の事情があり、おにぎり屋さんや定食屋さんは閉店させていただきました。
当時、かどやのおにぎりでの売れ筋は色々ありましたが、コアなお客様はご飯に塩だけの塩むすびが食べたいと言って下さる方もあり、お米のシンプルな味を楽しんでくださる方も良くいらっしゃいました。
梅干、鮭、タラコ、昆布等の定番のおにぎりの種もお客様に喜んでいただけましたが、塩むすびを喜んでいただける方が嬉しく思っていた事をたまに思い出します。
おいしいお米で作った塩むすびはやっぱりおいしいねと言って下さったご近所のお客様。
今年の様に暑い夏には汗を大量にかいてしまう為、エネルギーを取らなければならないと同時に塩分も大量に取らなければなりません。そんな時、塩むすびの事を思い出す事がよくありますね